Ana teniendo en cuenta que la actual y vigente ley de arrendamientos urbanos no protege, como hacía la antigua, al inquilino, es conveniente negociar los contratos antes de firmarlos, ahora no tienen ningún elemento a su favor para esa negociación, en todo caso, si no lo han renunciado, la facultad de ceder por precio ese negocio..
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No entiendo la pregunta... 
Si tienen un contrato lo mejor que pueden hacer - para evitar males mayores - como una demanda judicial - es cumplirlo.
Sus "vecinos" tal vez paguen 800 euros porque sea un contrato de Renta Antigua. Pero si ustedes alquilaron hace 9 años, lo más que pueden hacer es mirar el mercado (pero el de locales vacíos) y ver si les interesa cambiar en cuanto el contrato y cualesquiera otras circunstancias se lo permita.
Seguro que el casero de sus vecinos también les dice... vamos a subir la renta que el de al lado paga 3000 euros... Y no aceptan ¿O si?