Hola,
De fianza solo tiene que pagar un mes, y esta fianza tiene que depositarse en hacienda. Usted tiene que pedir el justificante de este ingreso, si no, no tendrá derecho a desgravarse los pagos ni a reclamarle a hacienda.
Otra cosa es que la parte arrendadora te quiera pedir 400 euros más como garantía, pero nunca como fianza.
En cuanto al estado, si acepta entrar en la vivienda tal y como está, lo mejor es que reflejen en el contrato como están las paredes, y que usted haga fotos con un periodico que marque la fecha de las fotos, y así, si al entregar la vivienda le reclaman que la pinte, podrá defenderse. Recuerde, refléjelo en el contrato de arrendamiento.
Saludos
Óscar

Lo de 2 meses de fianza "por estar amueblado"... es un invento de su casero... Eso era en los arrendamientos de renta antigua. Ahora la fianza es de un mes, y , además, se puede pactar una garantía adicional que puede ser una cantidad en metálico... pero independientemente de que esté o no esté amueblado. Saludos -  Papeleos Alquiler

Es "normal" si usted lo acepta...
El arrendador no tiene obligación de entregar el piso pintado... Pero usted tampoco tiene por qué alquilárselo....
Tenga en cuenta que si empezamos así... mal va a ir la cosa en cuanto surja cualquier inconveniente....