Mediante pruebas circunstanciales, la mejor es un detective privado que localice al subarrendado, y si hay posibilidad de que en algún sitio, banco, empresa etc., figure la dirección del subarriendo. 
En mi blog, cuya lectura le recomiendo, 
pedrohernandezabogado.blogspot.com estoy a su disposición por si le puedo ayudar profesionalmente.