Al ser obligatoria la fianza, no es necesario que se mencione en el contrato.

En el contrato ni figura que se entrego la fianza ni que no se entregó.

no le exigí el cobro de la fianza si bien hice el depósito en mi nombre.

después de rescindir el contrato por escrito figurando que no había desperfectos ni rentas pendientes y haberse cumplido todas las cláusulas del contrato económicas y no económicas no quedando nada pendiente de pago entre ambos, es cuando un mes después me hace la reclamación. Saludos,

esta recogida en contrato el pago de dicha fianza?

existe algun documento donde se reflejara  que usted no recibio la fianza?

si esta en cntrato qu uste la recibio o no tiene un justificante ede que no la recibio mucho me temo que podria exigirsela, puesto que la presentacion de fianza es un acto obligatorio por ley 

la unica formula seria la posesionde documentacion por su parte indicando que usted no percibio dicho importe.

Artículo 36. Fianza.

1. A la celebración del contrato será obligatoria la exigencia y prestación de fianza en metálico, en cantidad equivalente a una mensualidad de renta en el arrendamiento de viviendas y de dos en el arrendamiento para uso distinto del de vivienda