Las obligaciones y derechos formales de casero y arrendatario deberían figurar en el contrato de arrendamiento.

Además de lo que estipule el contrato, está el sentido común y las normas mínimas para que la convivencia sea agradable.

El contrato no va a llegar al detalle de decir que si bebes agua, debes fregar el vaso y colocarlo en el escurridor.

Ese tipo de cosas deberían ser charladas entre los componentes del piso, y, si acaso, escritas y pegadas en un corcho para evitar "olvidos". 

Si no hay un bicho raro en el piso, con orden y pulcritud en los elementos comunes, la convivencia será de lo más fácil. 

Saludos - Papeleos Alquiler